Pferdefutter Brandenburger: OCD-Prävention

Das Brandenburger Warmblut gehört zu den großrahmigen deutschen Warmblütern und wurde über Jahrzehnte gezielt als leistungsfähiges Reit- und Fahrsportpferd gezüchtet. Diese Ausrichtung auf sportliche Vielseitigkeit hat direkte Konsequenzen für die Ernährung: Ein arbeitendes Brandenburger Warmblut mit einem Körpergewicht von etwa 600–700 kg benötigt eine bedarfsgerechte Energieversorgung, die weit über das Erhaltungsniveau hinausgeht.

Zwei rassetypische Gesundheitsaspekte verdienen beim Thema Futter besondere Aufmerksamkeit. Erstens die dokumentierte Prädisposition für Osteochondrose (OCD) – eine Entwicklungsstörung des Knorpelgewebes, die durch Überfütterung, ungünstige Kalzium-Phosphor-Verhältnisse und zu schnelles Wachstum in der Aufzucht begünstigt wird. Zweitens das Warmblut-Fragile-Fohlen-Syndrom (WFFS), das zwar nicht ernährungsbedingt ist, aber im Zuchtmanagement berücksichtigt werden muss.

Die Grundregel gilt auch hier uneingeschränkt: Raufutter ist die unverzichtbare Basis jeder Ration. Kraftfutter, Mineralfutter und Ergänzungsmittel sind sinnvoll – aber stets als Ergänzung, nicht als Ersatz für qualitativ hochwertiges Heu oder Heulage. Lange Fresspausen ohne Raufutterzugang erhöhen das Risiko für Magengeschwüre und Koliken erheblich.

Das Brandenburger Warmblut ist ein großrahmiges Warmblut mit einer Widerristhöhe von 162 bis 170 cm. Mit einem geschätzten Körpergewicht von etwa 600 bis 700 kg – je nach Geschlecht, Kondition und Trainingszustand – zählt es zu den großen Pferderassen Deutschlands.

Diese Körpermasse hat unmittelbare Konsequenzen für den Futterbedarf: Die tägliche Raufutterration orientiert sich am Körpergewicht und sollte mindestens 1,5 % der Körpermasse als Trockenmasse betragen. Bei einem 650-kg-Brandenburger Warmblut entspricht das knapp 10 kg Heu-Trockenmasse täglich – in der Praxis je nach Heuqualität und Beschäftigung eher 10 bis 13 kg Heu pro Tag. Werden diese Mengen unterschritten, entstehen Fresspausen, die das Magengeschwür-Risiko steigern.

Typ: Das Brandenburger Warmblut ist kein leichtfuttriges Pony und kein Kaltblüter, sondern ein echtes Sportpferd vom Warmblut-Typ. Das bedeutet: Es neigt bei ausreichend Bewegung nicht zu Übergewicht wie leichtfuttrige Rassen, hat aber bei intensiver Trainingsarbeit einen deutlich erhöhten Energiebedarf, der allein über Raufutter schwer zu decken ist. Gleichzeitig fehlt ihm die metabolische Robustheit von Robustrassen, sodass Fütterungsfehler – besonders in der Aufzucht – sich direkt auf den Bewegungsapparat auswirken können.

Der moderne Brandenburger ist ein ausgeglichenes, doch lebhaftes Sportpferd. Er vereint Ruhe und Energie auf eine Art, die ihn für ein breites Spektrum an Reit- und Fahrsportdisziplinen geeignet macht – von der Dressur über das Springen bis hin zu Fahrsport und Geländeritt.

Diese Wesenseigenschaft hat einen direkten Bezug zur Ernährung: Pferde mit mittlerem Temperament reagieren sensibler auf Fütterungsfehler als phlegmatische Rassen. Zu viel leicht verdauliche Stärke und Zucker im Kraftfutter kann auch beim Brandenburger Warmblut zu Unruhe, Überenergie und eingeschränkter Trainierbarkeit führen – ein Phänomen, das in der Praxis häufig als „Hochgehen“ nach der Stallfütterung beschrieben wird.

Gleichzeitig braucht ein arbeitendes Brandenburger Warmblut tatsächlich ausreichend Energie, um die tägliche Belastung zu verarbeiten und Muskelmasse aufzubauen. Die Herausforderung liegt in der richtigen Balance: genug Energie für Leistung, aber keine übermäßige Stärkefütterung, die das Verhalten und den Stoffwechsel belastet. Regelmäßige Bewegung – täglich, nicht nur an Trainingstagen – trägt dazu bei, dass die Energiebalance stimmt und Verhaltensprobleme durch aufgestaute Energie vermieden werden.

Die Wurzeln des Brandenburger Warmbluts reichen bis ins späte 18. Jahrhundert zurück. Mit der Gründung des Friedrich-Wilhelm-Gestüts in Neustadt an der Dosse (1788) durch Friedrich Wilhelm II. entstand in der Mark Brandenburg ein institutioneller Rahmen für gezielte Pferdezucht. Der ursprüngliche Fokus wechselte zwischen Kavallerie- und Arbeitspferden; erst in den 1920er Jahren stabilisierte sich das Zuchtziel durch Einkreuzung von Hannoveranern auf ein kräftiges, vielseitig einsetzbares Warmblut.

Der Zweite Weltkrieg zerstörte einen Großteil des Zuchtfortschritts. In der DDR wurde die Zucht in den 1960er Jahren neu organisiert; nach der Wiedervereinigung 1990 folgte die Neugründung des Zuchtverbands mit gezielter Einkreuzung von Holsteinern und Westfalen. Seit 2003 teilen vier ostdeutsche Zuchtverbände das Deutsche Sportpferd-Ursprungszuchtbuch.

Für die heutige Ernährung ist diese Zuchtgeschichte relevant: Das Brandenburger Warmblut wurde nicht auf Futterverwertung unter Mangelbedingungen selektiert, wie es bei Robustrassen der Fall ist, sondern auf sportliche Leistungsfähigkeit. Es ist auf eine bedarfsgerechte, nährstoffreiche Versorgung angewiesen – insbesondere in der Aufzucht, wo die OCD-Prädisposition gezielte Mineralstoffversorgung und Vermeidung von Überernährung erfordert.

Das Brandenburger Warmblut zeigt ein mitteldichtes Fell ohne ausgeprägte Befellungsneigung – weder so dicht wie ein Kaltblüter noch so kurzhaarig wie ein Vollblüter. Die Grundpflege ist verhältnismäßig unkompliziert, hat aber an mehreren Stellen direkte Berührungspunkte mit der Ernährung.

Hufpflege und Mineralstoffversorgung: Die Hufqualität hängt maßgeblich von einer ausgewogenen Versorgung mit Biotin, Zink und Methionin ab. Bei Brandenburger Warmblütern, die zu brüchigen Hufen neigen, kann im Einzelfall eine gezielte Ergänzung sinnvoll sein – dies sollte jedoch mit einer fachkundigen Person abgeklärt werden.

Winterhaltung und Wasseraufnahme: Bei anhaltenden Minustemperaturen trinken Pferde erfahrungsgemäß weniger kaltes Wasser, was das Kolikrisiko erhöht. Angewärmtes Wasser (ca. 10–15 °C) kann die Trinkmenge stabilisieren. Gleichzeitig steigt der Energiebedarf zur Thermoregulation, was eine leichte Erhöhung der Raufuttermenge sinnvoll macht – Heu wärmt von innen durch die Fermentationswärme im Dickdarm.

Fellwechsel und Verdauung: Während des Fellwechsels im Frühjahr und Herbst zeigen manche Warmblüter vorübergehend eine reduzierte Futteraufnahme. Diese Phase sollte beobachtet, aber nicht durch abrupte Rationswechsel ausgeglichen werden.

Stallhygiene und Atemwege: Staubiges Heu kann bei empfindlichen Pferden Atemwegsreizungen auslösen. Bedampftes oder gewässertes Heu sowie staubarme Heulage sind sinnvolle Alternativen für Tiere mit Atemwegsempfindlichkeit.

Das Brandenburger Warmblut gilt grundsätzlich als robuste Rasse, weist jedoch zwei dokumentierte Dispositionen auf, die für Halter und Züchter von erheblicher Bedeutung sind.

Osteochondrose (Osteochondritis Dissecans, OCD): Die Osteochondrose ist eine Entwicklungsstörung des Knorpelgewebes, bei der die Verknöcherung wachsender Knorpelareale gestört wird. Beim Brandenburger Warmblut ist eine Prädisposition für OCD in der Aufzucht belegt [s3]. Bevorzugt betroffen sind Fesselgelenk, Sprunggelenk und Schultergelenk. Die Erkrankung tritt während der Wachstumsphase auf und wird durch verschiedene Faktoren begünstigt, die direkt mit der Ernährung zusammenhängen:

• Überernährung und zu schnelles Wachstum erhöhen die OCD-Wahrscheinlichkeit. Fohlen und Jungpferde sollten nicht auf maximales Wachstumstempo gefüttert werden.
• Ungünstige Kalzium-Phosphor-Verhältnisse (insbesondere Phosphorüberschuss durch getreidelastige Rationen ohne Ausgleich) gelten als Risikofaktor für Knochenentwicklungsstörungen.
• Kupfer- und Zinkmangel wurden in Studien mit erhöhter OCD-Häufigkeit in Verbindung gebracht; eine bedarfsgerechte Mineralstoffversorgung in der Aufzucht ist daher besonders wichtig [s3].
• Bewegungsarmut verschlechtert die Knorpelernährung; Jungpferde sollten täglich freien Auslauf haben.

Bei Lahmheitszeichen, Gelenkschwellungen oder auffälliger Bewegungseinschränkung beim Jungpferd ist eine tierärztliche Untersuchung unbedingt erforderlich.

Warmblut-Fragiles-Fohlen-Syndrom (WFFS): WFFS ist eine genetisch bedingte, autosomal-rezessiv vererbte Erkrankung, die im Brandenburger Warmblut durch Sport-Linien verbreitet ist [s4]. Heterozygote Träger sind klinisch gesund; bei der Verpaarung zweier Träger besteht eine 25-prozentige Wahrscheinlichkeit für betroffene, nicht lebensfähige Fohlen. WFFS ist nicht ernährungsbedingt, aber im Zucht- und Fohlenmanagement relevant. Ein DNA-Test beider Elterntiere vor der Verpaarung ist empfehlenswert und in modernen Brandenburger-Zuchtprogrammen zunehmend Standard.

Weitere fütterungsrelevante Gesundheitsrisiken: Als großrahmiges Warmblut mit hohem Trainingspensum ist das Brandenburger Warmblut außerdem anfällig für Magengeschwüre (equine gastric ulcer syndrome, EGUS), wenn die Raufutterversorgung lückenhaft ist oder lange Fresspausen entstehen. Koliken können durch abrupte Futterwechsel, zu wenig Wasser oder zu stärkereiches Kraftfutter begünstigt werden.

Der Energiebedarf des Brandenburger Warmbluts variiert erheblich – je nach Körpergewicht, Arbeitsniveau, Lebensphase und Jahreszeit. Als Orientierungsgröße gilt der NRC-Richtwert für Pferde dieser Größenklasse [s9]:

• Erhaltung / leichte Arbeit (Spazierritt, leichtes Training): ca. 16–18 Mcal verdauliche Energie (DE) täglich bei 600–650 kg Körpergewicht
• Mittlere Arbeit (regelmäßiges Training, Turniervorbereitung): ca. 20–24 Mcal DE täglich
• Intensive Sportarbeit (Turniersaison, anspruchsvolles Training): bis zu 26–30 Mcal DE täglich

Körperkonditionsbewertung (BCS): Die regelmäßige Beurteilung der Körperkondition – idealerweise nach dem Henneke-Score (1–9) – ist ein zuverlässigeres Werkzeug als das bloße Abschätzen des Gewichts. Für ein arbeitendes Brandenburger Warmblut wird ein BCS von 5–6 angestrebt: gut bemuskelt, Rippen fühlbar aber nicht sichtbar, keine Fettdepots. Untergewicht (BCS ≤ 3) zeigt Energiemangel; Übergewicht (BCS ≥ 7) belastet Gelenke und begünstigt metabolische Probleme.

Fohlen und Jungpferd (bis 3 Jahre): Diese Phase ist für das Brandenburger Warmblut die kritischste in Bezug auf OCD-Risiko. Energieversorgung sollte auf moderatem Niveau gehalten werden – kein Mästen auf schnelles Wachstum. Hochwertige Proteinversorgung (essentielle Aminosäuren wie Lysin und Methionin) ist jedoch wichtig für den Muskelaufbau. Mineralstoffversorgung mit erhöhtem Kupfer- und Zinkgehalt wird für Warmblutfohlen mit OCD-Disposition diskutiert [s3].

Adultes Sportpferd (3–18 Jahre): Der Hauptanteil der Energie sollte über Raufutter gedeckt werden. Kraftfutter ergänzt bedarfsgerecht je nach Arbeitsintensität. Pferden in der Turniersaison fehlt es häufig nicht an Energie, sondern an Elektrolyten und einer stabilen Raufutterbasis trotz Stress und Transport.

Senioren (ab ca. 18–20 Jahren): Mit zunehmendem Alter sinkt die Verdauungseffizienz. Viele Senioren benötigen energiedichteres, gut verdauliches Futter – eingeweichte Heucobs oder strukturiertes Senior-Futter können helfen, wenn die Heu-Kaubarkeit durch Zahnverlust abnimmt. Das Körpergewicht sollte regelmäßig kontrolliert werden, da schleichender Gewichtsverlust bei Senioren oft spät bemerkt wird.

Raufutter – die unverzichtbare Basis: Heu guter Qualität bildet die Grundlage jeder Ration für das Brandenburger Warmblut. Die tägliche Menge sollte mindestens 1,5 % des Körpergewichts als Trockenmasse betragen – bei einem 650-kg-Pferd entspricht das etwa 9,75 bis 13 kg Heu täglich. Gutes Heu zeichnet sich durch angenehmen Duft, grünlich-goldene Farbe und niedrigen Staubanteil aus. Staubiges oder schimmeliges Heu ist ungeeignet und kann die Atemwege reizen; in solchen Fällen ist bedampftes oder gewässertes Heu eine sinnvolle Alternative [s8].

Heulage (leicht angewelktes, fermentiertes Heu) ist eine gut akzeptierte Alternative, die einen höheren Wasseranteil und oft bessere Verdaulichkeit aufweist. Der Energiegehalt ist im Vergleich zu Heu leicht erhöht – dies ist beim Sportpferd in der Trainingsphase ein Vorteil, erfordert aber eine entsprechende Anpassung der Kraftfuttermenge.

Weide: Weidegras kann Heu teilweise ersetzen und ist für das Brandenburger Warmblut als Sportpferd grundsätzlich sinnvoll. Da es sich jedoch nicht um eine leichtfuttrige Rasse handelt, ist das Hufrehe-Risiko durch Weidegras geringer als bei Ponyrassen. Dennoch gilt: Anweiden nach dem Winter immer schrittweise, da Frühjahrsweide mit hohem Zucker- und Fruktan-Gehalt auch beim Warmblut zu Verdauungsproblemen führen kann.

Kraftfutter – leistungsgerecht und stärkearm: Kraftfutter (Hafer, Gerste, Müsli, Pellets) ist beim arbeitenden Brandenburger Warmblut bedarfsgerecht sinnvoll, wenn der Energiebedarf allein über Raufutter nicht gedeckt werden kann. Dabei gilt:

• Kraftfutter niemals auf nüchternen Magen verfüttern – stets im Anschluss an Raufutter
• Tagesmengen über 2 kg Kraftfutter möglichst auf mehrere kleine Mahlzeiten aufteilen (max. 1,5–2 kg pro Mahlzeit)
• Stärke- und zuckerarme Varianten bevorzugen; übermäßige Stärkemengen erhöhen das Kolik- und Magengeschwür-Risiko und können das Verhalten ungünstig beeinflussen
• In der Jungpferdephase Kraftfutter mit hohem Stärkegehalt zurückhaltend einsetzen, da Insulinspitzen das OCD-Risiko erhöhen können [s3]

Mineralfutter: Raufutter allein deckt den Mineralstoffbedarf selten vollständig ab. Ein hochwertiges Mineralfutter ist für das Brandenburger Warmblut – insbesondere in der Aufzucht – empfehlenswert. Auf ein ausgewogenes Kalzium-Phosphor-Verhältnis (Ca:P zwischen 1,5:1 und 2:1) ist zu achten; eine Phosphorüberschuss-Situation durch zu viel Getreide ohne mineralischen Ausgleich gilt als ungünstig für die Knochenentwicklung [s9].

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Grundernährung. Wer zuerst Heu-Qualität und -Menge sowie das Mineralfutter optimiert, hat in der Regel weniger Bedarf an spezifischen Ergänzungen. Dennoch gibt es für das Brandenburger Warmblut einige fütterungsbezogene Bereiche, in denen eine gezielte Ergänzung sinnvoll sein kann – stets nach Abklärung mit einer Tierärztin oder einem Tierarzt bzw. einer Pferdeernährungsberaterin oder einem -berater.

Mineralstoffergänzung in der Aufzucht: Angesichts der OCD-Prädisposition wird für Brandenburger Warmblutfohlen und Jungpferde eine Mineralstoffversorgung mit ausreichend Kupfer und Zink diskutiert [s3]. Beide Spurenelemente spielen eine Rolle bei der Knorpel- und Knochenentwicklung; Mangelzustände in der Wachstumsphase gelten als Risikofaktor. Das Mineralfutter für Jungpferde sollte entsprechend auf die Wachstumsphase ausgelegt sein; eine Heuanalyse kann helfen, den tatsächlichen Bedarf zu bestimmen [s9].

Elektrolyte bei Schwitzen und Sportarbeit: Arbeitende Warmblüter schwitzen – besonders bei intensivem Training, langen Transporten und sommerlicher Hitze. Mit dem Schweiß verlieren Pferde Natrium, Chlorid, Kalium und in geringerem Maße Magnesium. Ein einfacher Salzleckstein (Viehsalz) kann die Natriumversorgung unterstützen; bei sehr intensiver Arbeitsbelastung kann eine spezifische Elektrolyt-Ergänzung sinnvoll sein [s9]. Voraussetzung ist stets eine ausreichende Wasseraufnahme.

Gelenkergänzungen: Für Pferde mit erhöhter Gelenksbelastung – und das Brandenburger Warmblut als Turnierpferd gehört dazu – werden Ergänzungsmittel mit Glykosaminoglykanen (z. B. Glukosamin, Chondroitin, Hyaluronsäure) in der Praxis eingesetzt. Die wissenschaftliche Evidenz für orale Gelenkergänzungen beim Pferd ist begrenzt; ein therapeutischer Einsatz sollte immer in Abstimmung mit der Tierärztin oder dem Tierarzt erfolgen.

Biotin und Hufergänzung: Bei Pferden mit brüchigen oder weichen Hufen kann eine Biotin-Ergänzung nach mehrmonatiger Anwendung die Hufqualität verbessern – dies gilt auch für große Warmblüter. Ein messbarer Effekt ist erst nach 6–12 Monaten zu erwarten, da Huffleisc langsam wächst.

Was nicht sinnvoll ist: Eine unkritische Supplementierung ohne Bedarfsanalyse kann kontraproduktiv sein. Kupfer- und Zinküberschüsse stören das Mineralstoffgleichgewicht; Vitamin-E-Überdosierungen bei gleichzeitig hoher Selen-Versorgung können problematisch sein. Im Zweifel gilt: Heuanalyse machen lassen, Mineralfutter anpassen – und erst dann gezielt ergänzen.

Eine gute Ernährung des Brandenburger Warmbluts beginnt nicht im Futterlager, sondern im Tagesablauf. Wie Futter angeboten wird, ist mindestens ebenso wichtig wie was angeboten wird.

Fresspausen vermeiden: Das Pferd ist ein Dauerfresser mit einem vergleichsweise kleinen Magen und kontinuierlicher Magensäureproduktion. Fresspausen von mehr als 3–4 Stunden ohne Raufutter erhöhen das Risiko für Magengeschwüre und Koliken erheblich. Für das Brandenburger Warmblut – das häufig in Sportboxenhaltung mit begrenztem Weidegang steht – bedeutet das: Heu muss regelmäßig und möglichst ad libitum oder in mehreren Portionen täglich angeboten werden. Netzfütterung (Heunetz mit kleinen Maschen) verlangsamt die Aufnahme und streckt die Fresszeit bei gleichbleibender Menge.

Heuqualität prüfen: Nicht jedes Heu ist gleich. Für das Brandenburger Warmblut als Sportpferd empfiehlt sich Heu der mittleren bis guten Qualität: ausreichend Rohprotein (8–12 % in der Trockenmasse), wenig Staub und Schimmel, grünlich-goldene Farbe, angenehmer Duft. Eine regelmäßige Heuanalyse (Trockenmassegehalt, Rohprotein, Mineralstoffprofil) liefert die Datenbasis für eine bedarfsgerechte Rationsplanung – insbesondere, wenn Mineralfutter und Kraftfutter darauf abgestimmt werden sollen [s9].

Fütterungsrhythmus: Kraftfutter niemals auf leeren Magen verfüttern. Die bewährte Reihenfolge lautet: zuerst Raufutter (Heu), dann nach einer kurzen Fressphase das Kraftfutter. So werden Puffereffekte genutzt, die den pH-Wert im Magen stabilisieren. Täglich mindestens 2–3 Kraftfuttergaben sind besser als eine große Portion.

Weidemanagement: Weidegang ist für das Brandenburger Warmblut wertvoll – als Bewegungs- und Futterquelle. Im Frühjahr sollte die Anweidephase über mindestens 2 Wochen schrittweise erfolgen (Beginn mit 15–30 Minuten täglich), um Verdauungsprobleme durch die plötzliche Umstellung auf zuckerreiches Grünfutter zu vermeiden. Bei sehr üppigem Weidegras kann ein Weidezeitmanagement (z. B. Weide nur morgens nach dem Tautrocken oder nachmittags) den Zuckergehalt im aufgenommenen Gras reduzieren.

Wasserversorgung: Ein Brandenburger Warmblut trinkt täglich 30–60 Liter Wasser, bei Hitze und intensiver Arbeit deutlich mehr. Frisches, sauberes Wasser muss jederzeit – also auch nachts – zugänglich sein. Automatiktränken sollten regelmäßig gereinigt werden. Bei Frost: Wassertemperatur beachten und ggf. anwärmen, um die Aufnahme zu fördern.